Accéder au contenu principal

Articles

Sélection

Duo gourmand

Ingrédients - jaune cobalt - poudre de lapis-lazuli - 1 perle rare Prenez vos pigments et séparez soigneusement les jaunes des bleus.  Puis mélangez les ingrédients avec une huile grasse de lin.  Procédez par feuilletage pour bien monter les couleurs, en veillant à ce que vos jaunes ne bavent pas sur les bleus.    Et n’oubliez pas : c’est dans le choix de ses matières premières qu’on reconnaît un grand cuisinier.  Pour vos bleus : du lapis-lazuli, et rien d’autre ! (Vermeer, La Jeune fille à la perle, 1665-1667. Huile sur toile, 44,5 x 39 cm)

Derniers articles

Mousse légère mode Renaissance

Roulé de dinde sauce au bleu