Roulé de dinde sauce au bleu

Ingrédients
- un modèle plantureux
- du cellophane résistant
- du bleu IKB

Prenez une bonne dinde bien ficelée,

Trempez-la dans du bleu IKB
Et recouvrez-la d’un cellophane résistant.
Quand elle sera à température ambiante,
Libérez la chair
Et faites-la rouler sur votre support,
Que vous aurez pris soin d’enduire généreusement. 

Le résultat : une bonne empreinte de bleu à consommer sans modération !

(Yves Klein, les Anthropométries dès 1958)